杜青娘抱了個糖罐子進城里,去了平時經常買紅糖的鋪子。
“杜娘子來了,今天也是來買紅糖的嗎,昨兒才新到了貨,充足得很,買多少都有!”
一見她這位熟客,孫掌柜立馬就熱情的招呼起來,對于杜青娘這位客人,他印象深刻得很,畢竟過不了幾天,就要來鋪子里買上好幾斤的紅糖,這樣的客人,也是并不多見的。
杜青娘就笑著擺了下手,道:“前兩天才買了不少紅糖,現在還沒用完,等過兩天再來買,今兒過來,是想請孫掌柜看看我做的麥芽糖。”
麥芽糖?
這名兒還怪新鮮,孫掌柜以前也沒有聽說過這種糖,聽她說是自己做的,也不由帶出些好奇來,湊過去打量她帶來的糖罐子。
見狀,杜青娘微微一笑,將糖罐子上面蒙著的一層油布給解開,隨好,一股麥芽糖的香甜氣息就溢散了出來。
孫掌柜都沒忍住,深深吸了一口氣,隨即便點頭道:“這味道聞起來還不錯,很香甜!”
“吃起來也很不錯。”她說著,取出一根早就準備好的竹簽,在糖罐子里卷了幾卷,卷了一圈糖出來,就遞給了過去。
“孫掌柜你嘗嘗看味道如何!”
孫掌柜自也不客氣,伸手接過,先是仔細聞了聞香味兒,隨后再小小咬了一塊,細細品嘗起來。
不過片刻,便點頭不止:“不錯,味道很甜!”
他吃著,覺得跟紅糖的甜味兒也沒什么差別,只是這麥芽糖帶著香氣兒,而紅糖卻有滋補的效果,真要讓人家選,人家肯定還是更愿意買紅糖,畢竟紅糖能補身子。
見他點頭,杜青娘就笑問道:“既然孫掌柜也覺得不錯,那可愿意買一些,放到鋪子里賣,你若是要得多的話,我可以算你便宜一些的。”
若是能打包賣出去,當然得給人家算便宜一點,得有盈利的空間,不然,人家買去虧本了,這生意也沒法做下去了。
聞言,孫掌柜便認真思量了片刻,隨后開口道:“說實話,你這個麥芽糖,是比不上紅糖的,大家都知道紅糖能補身子,你這個麥芽糖,相是不行的,所以你這個價格,必然不能跟紅糖比,你說是不是?”
他說著,也沒有等杜青娘回答,就繼續道:“這樣吧,我給你十文一斤,你先賣我十斤,我試試看能不能賣出去,若是好賣的話,我再向你多買一些,但若是不好賣,可能就不買了。”
一聽這話,杜青娘就不由皺眉,這個價格壓得有點低了,雖然她還是有錢賺的,但對方只愿意買十斤,而且這個價格開了頭,后面也必然是要以這個價格拿貨,她想漲價都不好漲。
做生意當然是要盡最大可能的多賺錢,若是盈利不多,生意就沒有必要做下去了。
她搖了搖頭:“這個價格有點低了,我最少只能給你十二文一斤,不瞞你說,若是別人來單買,我是要賣十五文一斤的。”
人家都說紅糖有滋補效果,在她看來,麥芽糖也是一樣有滋補效果,補中氣嘛!
只是她這是才做出來的糖,沒有紅糖的名氣大,人家也未必會信她所說的話,所以,麥芽糖賣不過紅糖,不是糖差,是沒人家名頭響亮。
孫掌柜心下一盤算,他這里若是以十五文一斤的價格賣出去,這么算起來,一斤糖就只能賺個三文錢了,這個利潤也太低了些,他當然就不樂意了。
擺了擺手:“不行,十二文的價太高,我這邊沒什么賺頭,我可是看在我們都是熟人的份上,才愿意買一些來試試看效果如何,若換成別人,我肯定是不愿意買的,這新出來的東西,你說得再好聽,但也要顧客能接受啊!”
人家有錢愿意來買糖的,都是湊著紅糖去,別的什么糖,在大家看來,都不是正宗貨,不愿意花錢買,就太正常了。
“還是那句話,你若是給十文一斤,我就買一些,若是不愿意這個價格,那你就去別家試試看,生意不成仁義在,我們也是老交情了,可千萬別因為這事兒沒談成,就生了齷齪的好。”
孫掌柜也有些擔心,萬一跟她談崩了,回頭人家不來他這里買紅糖了,那可就糟了,畢竟過不了幾天她就會來買一次,這算是比較穩定的大客戶了,得罪了不好,損失的是自己。
杜青娘見他這么堅持,知道他主意已定,是絕不可能同意她的價格,思來想去,覺得十文一斤還是有些低了,與她預想的價格差了點,可見這生意是談不攏了,便也歇了推銷的心思。
“孫掌柜你的意思我明白,既然如此,那我就去別家問問看,我也不是那樣小氣的人,絕不會因為沒談成生意,就不來你鋪子光顧生意。”
她這話,算是給孫掌柜吃了顆定心丸,連帶著孫掌柜對她的印象,就又好了幾分。
想了想,他便開口道:“我這邊是沒辦法,不過你可以去那邊的雜貨鋪問問看,他們鋪子里很多東西都賣,興許也愿意賣你這個糖,只是價格這方面,還得好好談。”
十二文一斤雖然也有賺頭,但賺得不多,沒什么利潤的話,人家也未必愿意做,但這也是因人而異,有的人是有點錢賺的生意,都愿意做,有的覺得賺到的錢太少,就不愿意費這個事。
他這邊,純屬是覺得麥芽糖賣不過紅糖,明知不好賣的情況下,就不摻和這事了。
得了孫掌柜的指點,杜青娘便抱著糖罐子,又去了雜貨鋪。
只是談得也不理想,同樣的人,人家也是要壓價,覺得她開的價太高了,麥芽糖味道香甜,吃著很不錯,這一點大家也認同,只是價格方面,大家都覺得賣不過紅糖,如此一來,往下壓價是必然。
但壓價的話,杜青娘又覺得不太劃算,如此一來,雙方自然就談不攏了。
無奈之下,也只能抱著糖罐子回家,再另外想別的法子好了。